花生生虫怎么办

花生生虫，不能吃，应该丢弃。
粮食尽量密封并于干燥处保存，如果生虫，建议第一时间丢掉。生虫不仅使粮食营养变差，还说明存储环境可能有虫卵。丢掉后还要将储存柜用干净的抹布清洁，以防污染以后放置的粮食。
花生生食不可取，因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是会产生毒性，如果煮吃，基本能把黄曲霉菌毒素滤掉，这样吃煮熟的花生较为安全，也易于消化，营养素的损失最小。

花生容易长虫和变质，干货店老板教我一招，花生放一年都不坏

花生米长虫的处理方法：

1、如果生虫的花生米不多，将生虫花生米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛，可以继续食用。

2、如果生虫的花生米不多，可将生虫的花生米放在塑料袋里，把袋口扎紧，放在冰箱的冷冻室里，48小时后取出，可杀死花生米里的虫子，然后再筛一筛，可以继续食用。

3、花生米长虫太多了就不能吃了，直接扔掉。

扩展资料：

食用花生米的注意事项：

1、生食花生米易患病

花生在地里生长时，其外壳多被病菌或寄生虫卵污染，生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米，还会患流行性出血热。另外，花生米里含有大量脂肪，如果过多生食还会引起消化不良，腹痛腹泻。因此，不要生食花生米。

2、炒炸花生米营养差

花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此，花生米不宜火炒或油炸。

3、水煮花米益处多

水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分，而且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处。所以，花生米最好用水煮的方法吃，水煮还可以晒干味道更佳。

参考资料来源：百度百科-花生

一到梅雨季节或者是春夏之交，像花生，豆类都会生虫，只要是危害不太严重，最好的办法就是采用半颗洋葱，利用洋葱的刺激性气味就能杀灭虫子，我在家就试过比较管用！另外就是洋葱不会给豆类串味儿！放在阳光下进行暴晒，杀不死虫子，反而会越积愈多的！

先在太阳底下晒并筛选一下。然后找个大的饮料瓶，将晒干的花生放进去，这样防虫效果很好，我家的豆子还有花生就是这样放的。在结实的袋子也不如塑料瓶密封得好。