秋季养生应该吃什么？

秋天是收获季节，从中医养生角度讲，秋季养生不仅能防治秋季常见病、多发病，还能增强人体对秋季之后寒冷气候的适应能力，改善体质。古语有“一夏无病三分虚”。立秋过后气温逐渐由升温转成降温，气候虽然早晚凉爽，但人极易倦怠、乏力等。防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼，保持充足的睡眠，

中医有“春夏养阳，秋冬养阴”，秋季养阴在于“滋阴”而非“清热”，两者之间有本质区别，前者重在“补”，后者重在“泄”，所以秋季食材选择以“润肺清燥、养阴生津”为主，比如梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。而不能选择“清热”的食物，比如西瓜、苦瓜、冰镇汽水等。立秋后（初秋）可适当多吃些薏苡仁，莲子，山药，扁豆，白萝卜等健脾祛湿的食物。在中秋季节，天气变冷，气候干燥，很多人都会有口干舌燥，大便干结等表现，此刻应多吃润燥食品，如生梨、荸荠、柚、银耳、甘蔗，芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、雪梨、酸奶等。

秋季体质虚弱者、中老年人和慢性病患者可对症吃些红枣、莲子、芡实、山药、百合、板栗等清补平补之品。秋季慎吃老姜、生葱、生蒜、胡椒、花椒、蒜末等辛辣香燥之品，以及熏烤、烈酒、肥腻之食。

秋季适合养生，但不可盲目进补，若大鱼大肉地吃，会增加脾胃负担，小编给大家推荐4种有滋补效用的素食进补，既能补虚，又能给滋养脾胃，一举两得。
1、红薯
又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、暖胃、安五脏等，所以常适宜用来补虚。
经常食用红薯还可以保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化，对心血管系统有一定的保护作用。2、芋头又称香芋、芋艿。中医学认为，芋头性平，味甘、辛，入肠、胃经，具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效，非常适宜用来补虚。
常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用，是老人秋补的佳品。