最好3-4个月大的最合适，3500-4500左右（300-400斤）饲养6-7个月出栏，出栏体重在1000斤左右，成本的话每只需要3000左右，1000斤*12（出栏肉牛12-13一斤）-3500（牛犊）-3000（成本）=6000利润-1000-1500）人工、水电、防疫等=4500-5000（纯利润）够详细的了吧！再不明白的话去网站看看去吧！
参考资料：山东大学生养殖场详解
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选5月龄以上的好饲养，价格5-6千元一头，再饲养6-7个月就可以出栏，利润不会低于三千元的。
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