前言
家常大馅儿饺子，比餐馆的饺子经济，实惠，营养又健康！
材料
主料：饺子皮200张、大葱2根、白菜1颗、猪肉1斤；
辅料：鸡蛋各1个、老抽各1勺、盐各1小勺、鸡精各2勺
猪肉大葱，猪肉白菜馅儿家常水饺
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第一步：切大葱和白菜
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把白菜馅儿的白菜多余的水分用手尽量挤干.
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把切好的大葱和处理好的白菜各自放到肉馅里.
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放佐料，进行搅拌！
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准备包饺子.
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煮饺子，开锅后添三次水就可以捞出来了.如果怕粘锅可以往水里稍微撒一点点盐.
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吃饺子喽.
小贴士
记住了拌饺子馅儿一定要放一颗鸡蛋这样能增加馅儿的粘合度等吃第一口的时候不容易散！还有可以放鸡精或者浓汤宝拌馅儿！
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