电饭煲里买来的时候都会附带一个笼屉，你蒸红薯的时候在电饭煲里放上适量的水，然后把红薯放在笼屉里，按下开关开始蒸就行。
如果没有蒸屉，本人亲自试验水倒少许，千万不能多于红薯，二分之一。然后就正常操作就好了。
烤红薯考不了，我都是蒸米饭的时候蒸地瓜，多放水就没问题
说真的，电饭煲都可以。不过我还是喜欢用钢精锅
