槐花为豆科植物落叶乔木槐树的花朵或花蕾。槐花被历代医家视为凉血要药,性味苦凉具有清热泻火、凉血止血的作用。现代药理研究表明,槐花所含的芸香甙,可增强毛细血管抵抗力,改善血管壁脆性,对高血压患者有防止脑血管破裂的功效。今天就简单介绍下槐树花功效与作用。 槐树花有毒吗 1、槐花虽然无毒可食用。不过并不是每个人都能吃的,过敏体质者尤甚。人们关于槐花有毒的误解,多是来自过敏者食用后产生过敏现象而引发的。 2、槐花中含有一种含有一种成分,这种成分在人体内能分解出一种感光性物质,人体裸露在外面的脸、手、脚等部位的皮肤如果不注意防晒,被太阳光直射到,就有可能导致代谢障碍而诱发日光性皮炎。敏感性肤质的人吃了洋槐花后会产生过敏现象,所以有过敏史的人最好对洋槐花食物敬而远之。 槐树花功效与作用 1、降血压。槐花液对离体蛙心有轻度兴奋作用,对心传导系统有阻滞作用。芸香甙、槲皮素、槲皮甙亦能增加离体及在位蛙心的收缩量及输出量,并能减慢心率.槲皮素可扩张冠状血管,改善心肌循环。芸香甙能使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩。槐花液、槐花酊剂对麻醉犬、猫有暂时显著的降低血压作用。 2、降血脂。槲皮素皮下注射10mg,能有效地降低实验性高胆固醇血症大鼠肝、主动脉及血中的胆固醇含量,并增加胆固醇蛋白复合物的稳定性。对实验性动脉硬化症有预防和治疗效果。 3、抗炎作用。芸香甙及槲皮素能抑制大鼠因组胺、蛋清、5-羟色胺、甲醛、多乙烯吡咯酮引起的脚爪浮肿以及透明质酸酶引起的足踝部浮肿,芸香甙能显著抑制大鼠创伤性浮肿,并能阻止结膜炎、耳廓炎、肺水肿的发生。 4、润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。清热凉血,适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。 5、槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花,中国不少地区都有这一习惯,做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。 槐树花的特征 槐花皱缩而卷曲,花瓣多散落。完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,黄色或黄白色,1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形。雄蕊10,其中9个基部连合,花丝细长。雌蕊圆柱形,弯曲。体轻。气微,味微苦。槐为落叶乔木,树皮灰棕色,具不规则纵裂,内皮鲜黄色,具臭味;嫩枝暗绿褐色,近光滑或有短细毛,皮孔明显。奇数现状复叶,互生,叶轴有毛,基部膨大。 对于槐树花功效与作用的介绍,今天就到这里,祝大家生活愉快。
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