年夜饭里必不可少的菜是哪一道？

春节是祖先的节日，每个家庭都有很多食物要庆祝，每个家庭都有自己的食谱。我给大家介绍一下我们家的食谱。

对新年的最大担忧是今年除夕的菜肴，全家人将对此进行讨论。但是在新年的南部吃晚饭有什么必要呢？当然，它是鱼，几乎所有家庭都需要准备用鱼制成的菜肴。或者，您也可以将蒸熟的汤做成鱼锅。换句话说，每个人都必须干净。让我们看一下新年菜单。

鱼

这是必须吃的，而且不吃全部食物是令人讨厌的，因为南部有很多鱼。当然，所有菜肴中最重要的当然是fish。因为一年多以来，在除夕也需要蒸鱼，蒸鱼，腌鱼，水煮鱼，水母等。食谱。

小时候，有一条未记录的规则：那是30点餐桌上的一条鱼，我不能吃，如果吃了，最好待到第一个月的第15天。当然，现在没有这样的规则。如果您想吃鱼，则需要吃很多东西。这样，您的父母就不会停止钓鱼。

节节高

实际上，它是猪肉切丝的猪肉，但是有个好名字，但是很多人都不喜欢吃。

凉拌鸡

也许大多数南方人会喜欢辛辣食物，这道菜在饮酒者中很受欢迎，加入油炸花生酱是不错的开胃菜。

红烧排骨

红烧排骨由于孩子喜欢，因此通常照常食用。

梅菜扣肉

脂肪不油腻，如果您想吃它，您会吃得更多。连汤都很好吃。

红烧肉

最年长的人想看的食物过去很少食用，并且可能一年不食用一次。那时，所有的肉都是最富有的。

应该都有鱼这道菜。毕竟年年有余嘛，就表明一年有到了头了

年夜饭里必不可少，菜的一道菜就是鱼，因为中国人的讲究就是年年有鱼这一道菜，家家户户在年夜饭是必不可少的一道菜。