首先说明,冷锅串串并不是冷的,煮熟的串串和锅底都滚烫滚烫,只是装它的器具是凉的,所以称为冷锅串串。在桌上吃的时候,不会对锅底和串串进行加热。而火锅是需要加热的,吃的时候需要自己在汤底里煮。冷锅串串比火锅要便宜快捷!