流体的剪切速率是什么意思

流体的剪切速率是指流体的流动速度相对圆流道半径的变化速率。

一个液体的剪切应力和剪切速率之间的关系，决定了其流动行为。以剪切应力为纵坐标，剪切速率为横坐标的曲线图，称为流动特性曲线图。以绝对黏度为纵坐标，剪切速率为横坐标的曲线图，称为黏度特性曲线图。 液体的流动(黏度)特性曲线，可分为牛顿型和非牛顿型两大类。

牛顿型是一种液体，在一定温度下具有一定的黏度，在剪切速率变化时，黏度保持恒定。许多涂料原料如水、溶剂、矿物油和低分子量树脂溶液都是这种液体，然而涂料成品却大都是非牛顿型的。

扩展资料

根据流体粘性的差别，可将流体分为两大类，即理想流体和实际流体。自然界中存在的流体都具有粘性，统称为粘性流体或实际流体。对于完全没有粘性的流体称为理想流体。这种流体仅是一种假想，实际并不存在。

但是，引进理想流体的概念是有实际意义的。因为，粘性的问题十分复杂，影响因素很多，这对研究实际流体的带来很大的困难。因此，常常先把问题简化为不考虑粘性因素的理想流体，找出规律后再考虑粘性的影响进行修正。

参考资料来源：百度百科-剪切速率

根据牛顿内摩擦定律：剪切应力和剪切变形速率du/dy之间存在正比关系，即剪切应力=动力粘性系数*du/dy，其中du/dy指剪切（角）变形速率，表示流体直角减小的速度。