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开餐饮加盟店流程步骤1:顾客定位,餐饮加盟店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上是老少皆宜。
开餐饮加盟店流程步骤2:地点选择,只要人多的地点即可。 好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾餐饮店。
开餐饮加盟店流程步骤3:店面布置, 基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用餐饮时,很少关注门面的豪华与否,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要餐饮质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。餐饮店比其他小店更应该注意卫生清洁,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够干净,值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在30平方米以上。
开餐饮加盟店流程步骤4:价格品种,价格方面, 好是适应大众化的价位,价格约在2~5元,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,只要有餐饮的普遍品种就可以了。
开餐饮加盟店流程步骤5:经营策略,价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的更佳方法是具有自己的特殊风味。如果把快要卖光的餐饮(如卤味)再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为餐饮的成本实在有限,不要因小失大。
开餐饮加盟店流程步骤6:开张必备,开张一定要有的设备有桌、椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒等。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜是必备的设备,绝不能省。
1、了解品牌
想要加盟一家餐饮店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企业背景、经营模式、加盟政策等。
最快捷的方式是可以通过他们的官网查找相关资料,有时间最好前往品牌总部进行全面的实地考察。只有对品牌有足够的了解,才能去考虑加盟品牌的基本事宜。
2、做好市场调查
市场调查是餐饮加盟重要的一环。在想要开店的地区进行市场调查,包括市场需求、行业竞争、客流量等,这样才能确保后续加盟店的生意。
3、合同的签订
合同的签订是加盟者与总部合作关系的保证,也确保了加盟者应该拥有的权益,因此在签订合同的时候,一定要仔细阅读合同的具体内容。
这些内容包括:供货问题、合约终止的处理问题等,务必保证自己在加盟期间的权益。
4、产品的多元化
产品是顾客需求的最终目的,要想保证消费者的回头率,前提是一定要保证产品的多元化,以满足不同层次的消费者的需求。
更多的产品结构和消费选择,才能吸引住顾客的目光。也只有满足了顾客多方面的消费需求,才可以提高店铺收益。
5、选址的重要性
好的店铺位置是保障后期能否盈利的一个前提条件,所以在考虑投入成本的前提下,一定要挑选一个相对好的店铺地址。
正常来说,经济繁华、交通方便的地段,可以带来更多优质的顾客,保证加盟店后期正常运营。但也要考虑避开同行竞争激烈的地段、商业街中间客流量分散的地段、靠近银行和大型超市的地段、可进入性弱的地段,比如不宜停车和能见度不佳的地段等。
6、店铺装修风格
装修风格上最好与产品文化和内容相匹配,切不可过于复杂。室内设计尽量简单清爽、主题明了,要符合现代人审美。
7、宣传促销
物美价廉的产品会深受消费者的热爱,适当举行一些促销活动,不仅能吸引消费者的目光,还能提高产品品牌的曝光量和知名度,由此来提升店铺的营业额。
店铺前期可以借助微信公众平台、微博、抖音、快手和小红书等平台进行自我宣传,可以靠一些可行性促销活动吸引客流。后期也可以在保证成本和效果的前提下,借助城市媒体进行宣传。
8、服务
要想拥有好的口碑,产品好是远远不够的,还需要依靠店内优质的服务。应做到全面了解消费者的需求,站在消费者的角度看问题,维护好客户关系,对待消费者热情耐心等,有条件的话,可以对服务员进行定期培训。
餐饮加盟不是小事,凡事都要小心应对,这份餐饮加盟流程和技巧虽然简单,但其中却包含了很重要的信息。餐饮加盟的“坑”很多,每个环节只要一不小心就会被套路。希望各位加盟商们可以认真阅读,避免上当受骗!
新手必看!8条餐饮加盟流程
现在加盟,一般都没有加盟费,顶多交一点点保证金就可以啦,流程很简单:
第一步,选项目
第二步,然后考察分析市场
第三步,与你选择的那家餐饮招商企业进行初步的洽谈,了解相关的加盟政策,加盟奖励、总部提供的支持、市场运作,市场扶持,等各种细节问题。
第四步,签订合同,支付首批进货、设备等相关的费用。(前提是已经选好合适的商铺)
第五步,选择店铺,包括地段、人流量、房租、装修费用、营业员的招聘、工资,都要考虑在内。
第六步,在公司总部的指导下开始运营。
515加盟网上边好像有很多这方面的知识,你可以去看看。
加盟流程:
1.初步了解,浏览项目介绍、投资金额等,初步了解该项目
2.给商家留言咨询
3.商家回访,留意商家的回访电话,可以进行详细的咨询
4.实地考察,可以到总部或者加盟店实地考察
5.邀约面谈,了解详细的加盟规则
6.签订合同,与商家达成一致,签订合同缴纳加盟费
7.选址开店,选址店铺地址,办理各种证件,开始营业。
你要先选择你想加盟的餐饮品牌,然后基本流程就是:
先网上了解一下情况,如果感兴趣,先约面谈,面谈的过程中你要注意公司的“加盟费”里集体包含哪些服务,公司的运营能力怎么样,因为很多公司是不会负责你后期的店铺运营,其次你要确定公司的运营服务是不是终身免费的。
然后公司要有自己的店铺资源,你确定自己想在哪个地方开,公司会帮你找那个范围最优的店铺,因为一个品牌在一个商圈里只会有一家店,所以你可以放心公司只会帮你选择商圈里最优的店铺。然后你一定,一定,一定是要去实地考察一下的。(重要的是说三遍)
如果你很满意,那就是签合同了。一般公司都会有个菜品培训,主要是教你怎么做产品,并且一定是免费的。签完合同后,公司会根据店铺情况帮你设计店铺内部装修,帮你想好店铺怎么摆放,每个区域的位置。然后你直接把东西搬进去就可以开店了。
一般公司都会提供主料食材,和外卖包装。其它很常见的米,粉面,蔬菜,肉之类的,你就近采购就好了,因为公司帮你采购其实也便宜不到哪里去,还有一定的运输成本,说不定比你自己采购还要贵。
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