核桃仁怎样炒好吃又简单？

蜂蜜核桃仁的做法：

准备用料：核桃700g、蜂蜜适量。

1、把核桃一个个砸开。

2、挑出核桃仁。

3、在铁锅中用小火慢炒核桃仁，直到炒熟。

4、盛出炒熟的核桃仁。

5、在盆里边簸边吹，把里面的的小渣子都簸出来。

6、去掉渣子的核桃仁里倒入蜂蜜。

7、趁热把蜂蜜和匀就可以吃了。

8、成品图。

用料：核桃500克、冰糖100克、食用油30克、水120克、糖炒核桃仁

低油版（零失败 超简单）的做法  

1、手剥核桃500克。

2、冰糖，水，炒锅。

3、中小火鱼眼泡时加食用油，待汤色微黄即可。

4、倒入核桃仁小火翻搅。

5、取一个着色的效果。

6、把裹糖稀的核桃仁倒入铺油纸的盘子里放凉。

7、成品清香酥脆，人间美味。

主料：核桃仁150g。

辅料：油1勺、水2勺、冰糖50g。

琥珀核桃仁的做法

1、生的核桃仁在热锅中不停地翻炒出香味，用漏勺筛去炒焦的桃仁皮。

2、锅洗净擦干，烧热后倒入1调羹的油，待油温3成热，放入50克冰糖，用中火熬制，再放入2调羹的清水一起熬煮。

3、冰糖溶化后，产生的大泡沫慢慢变成小泡沫，颜色也由白色慢慢变成金黄色时，转微火继续熬至色泽变深变老·。

4、倒入炒好的核桃仁不停地翻炒，使糖浆均匀裹满核桃仁，关火。

5、将裹好糖浆的核桃仁用锅铲盛起，用筷子夹起来一个一个分开，摆放在包好保鲜膜的砧板上晾凉。待晾后就可以吃了。

6、成品。

手把手教你最简单炒核桃仁的方法，快来试试吧

炒核桃仁的做法，简单易学，营养又好吃