流动镶嵌模型认为,细胞膜主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成的。
磷脂双分子层是膜的基本支架,其内部是磷脂分子的疏水端,水溶性分子或离子不能自由通过,因此具有屏障作用。
蛋白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中:有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿于整个磷脂双分子层。这些蛋白质分子在物质运输等方面具有重要作用。
细胞膜不是静止不动的,而是具有流动性,主要表现为构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动,膜中的蛋白质大多也能运动。
细胞膜的流动性对于细胞完成物质运输、生长、分裂、运动等功能都是非常重要的。
对细胞膜的深入研究发现,细胞膜的外表面还有糖类分子,它和蛋白质分子结合形成糖蛋白,或与脂质结合形成糖脂,这些糖类分子叫作糖被(glycocalyx)。糖被在细胞生命活动中具有重要的功能。例如,糖被与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系。
参考资料:高中生物必修一
生物膜由双层磷脂分子构成,载体蛋白镶嵌其上或贯穿其中。而且这些分子的位置不是固定的,可以流动,这是结构特性。固称流动镶嵌模型。
参考资料:http://baike.baidu.com/link?url=UBxFD_8slLYt8G22t73D1UrPj01L6JsMoYkSZrl5DUq-7iMo3gYOtsWbJ3AY7c_Nxbc_37TRMWfdptZb3RBodk1zPt6vLeHDaBVVMSjZcg3
(1)生物膜主要由脂质和蛋白质组成
(2)磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架,具有流动性
(3)蛋白质分子以覆盖、镶嵌、贯穿三种方式和磷脂双分子层联系,大多数可以运动
细胞膜是由磷脂双分子层所组成,蛋白分子镶嵌其中,或贯穿,或镶嵌在表面.