有那个知道速溶咖啡制作流程?

2025-01-07 09:04:21
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回答1:

简化的速溶咖啡生产流程

1、咖啡豆:从咖啡果中剥离出咖啡豆。

2、烘焙:其目的是为了培养咖啡豆的口味和甘醇,出色的烘焙过程,能够令咖啡豆完全挥发它独特的口味和香气。

3、研磨:将经烘焙的咖啡豆研磨成颗粒状。

4、萃取和香气保存:去除咖啡渣,提取有效成分,保存咖啡的香醇。

5、蒸发:去除水分。

6、干燥:将浓缩的咖啡浆制成咖啡粉末。

7、填充和包装。

回答2:

咖啡豆-翻炒-提取-浓缩-喷雾干燥/冷冻干燥