发面馒头蒸熟后变死面怎么回事

2024-11-02 15:23:32
推荐回答(3个)
回答1:

这是因为蒸的时候温度不均匀,或者是锅盖不严就会出现这种情况,有时候开盖后一见风就会出现馒头慢慢变小的情况,所以建议换一个新锅,就可以改变这种情况。

回答2:

自己蒸馒头,老是出现死面馍怎么办?原来是因为这五个原因!

回答3:

蒸馒头变“死馒头”?馒头萎缩无外乎几点,大厨教你完美避免