当归和莲子可以一起吃吗

2024-11-22 15:48:14

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回答1：

可以一起吃。

1、把所有准备食材当归、党参、枸杞、通芯干莲子（少许）放置鸡肚子里。

2、把装好食材的鸡放入锅内，方便的可以缝上鸡肚子，把淮山（山药）和剩下的干莲子放在锅内（有条件的用砂锅最好，没有的话，用不锈钢锅）。
3、加水漫过全鸡。开火煮开后，关小火，煲60-90分钟，关火即可。
就这样，除了炖的时间长一些，其过程很简单，女性们要给自己多补充一些汤水。如果不想太油，可以将看得到的白花花的皮下脂肪切掉。当然鸡皮要保留，这样，汤中就会有丰富的胶原蛋白。
注意
莲子最好用通芯莲子，这样煮出来就不会有苦味，如果有季节条件，也可以买鲜莲子，最好买农家莲子，有机、健康、绿色

回答2：

您好！考虑当归有补血、养血的功效，莲子有养心安神的作用，两者可以一起服用。清心火的话可以用莲子芯、黄连泡水喝，或者服用黄连清心丸治疗，有很好的清心火的作用。