工地工人意外死亡包工头承担刑事责任？

一般承担民事赔偿责任。重大责任事故是指在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的行为。如果没有前述情形，虽然发生了工人意外死亡，也不用承担刑事责任。意外工伤应当按照工亡的标准进行赔偿。
法律分析
建筑工人受伤发包方是有可能需要承担责任的，工人和发包人之间形成劳动合同关系且属于工伤，工人应享受工伤保险待遇；因用人单位以外的第三人侵权造成其人身损害，可以请求第三人承担民事赔偿责任。属于工亡单位承担赔偿责任按以下标准履行职工因工死亡，其近亲属按照下列规定从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金，丧葬补助金为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资，供养亲属抚恤金按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。标准为：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或者孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10%。核定的各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。供养亲属的具体范围由国务院社会保险行政部门规定，一次性工亡补助金标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
法律依据
《工伤保险条例》第三十七条 职工因工致残被鉴定为七级至十级伤残的，享受以下待遇：(一)从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金，标准为：七级伤残为13个月的本人工资，八级伤残为11个月的本人工资，九级伤残为9个月的本人工资，十级伤残为7个月的本人工资;(二)劳动、聘用合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动、聘用合同的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。

不会承担刑事责任，除非包工头有犯罪行为。如果是正常的招工雇佣，工作中意外身亡，那申请工伤死亡即可。包工头和用人单位可能会承担相应的赔偿责任，但谈不上刑事。

没有什么刑事责任，谈不上，但是需要给钱
一次性给齐死亡赔偿金抚恤金。。。