删除自定义格式中的“$-F400”格式就可以彻底解决问题。
方法如下：
1.选择变成日期格式的单元格区域，点击右键，选择“设置单元格格式”；
2.点击“数字”选项卡，在选择“自定义”，将其中默认选择的自定义格式删除即可：
3.这样，数字就变回原样了，而且保存之后再打开也不会再变成日期格式了：
1. 打开Excel，任意选中一单元格，单击鼠标右键，选择设置单元格格式。 2. 在数字自定义类型中，找到如图中前缀为[$-F400]的类型格式（或者类似的比如[$-F800]），点击删除。 3. 保存，大功告成！
楼主的如果打开excel表格
日期格式发生变化
建议打开vbe编辑器
检查下是否有事件宏
每次关闭或者打开，或者激活表格时
导致单元格里的格式发生变化
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