经常吃夜宵有好处还是有坏处。

晚餐过后又吃宵夜的话，对一般人而言是比较不好的。因为身体好不容易才将晚餐处理完准备睡觉觉了，你又吃宵夜来「叼扰」肠胃道，很烦的耶！所得到的报应是：消化系统整夜工作，身体得不到充分休息，第二天就给你闹罢工。因此前晚若吃宵夜，隔天通常会感觉比较累、没睡饱。
而体质变酸的原因是：吸收进人体的营养，因身体打烊后BMR（基础代谢率）下降，无法将多余的养分消耗掉，所以存在血液循环内滋生细菌、霉菌。细菌、霉菌利用这些「剩余物资」疯狂生长，代谢后的有机酸便会酸化血液。血液变酸之后，红血球耐受力下降，造成红血球的破坏、血液黏滞性上升、红血球带氧能力下降。此时，周边组织得不到充分的养分与氧气，体力便会明显下降、身体便会觉得更累。
(营养师刘宣宏)
常吃宵夜易患胃癌,日本学者栗田英男教授经多年观察研究发现，常吃宵夜易引发胃癌。他曾对30-40岁年龄层的人进行饮食状况的调查，结果发现在胃癌患中，晚餐时间无规律者占38.4%，而同年龄层健康人中，晚餐时间不规律者比例较小。为什麼常吃宵夜易引起胃癌呢？首先，胃黏膜上皮细胞的寿命很短，约2-3天就要更新再生一次。而这一再生修复过程，一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐，胃肠道得不到必要的休息，其黏膜的修复也就不可能顺利地进行。其次，夜间睡眠时吃下的食物长时间停滞在胃中，可促进胃液的大量分泌，对胃黏膜造成刺激，久而久之，易导致胃黏膜糜烂、溃疡、抵抗力减弱，如果食物中含有致癌物质，例如常吃一些油炸、烧烤、腊制食品，长时间滞留在胃中，更易对胃黏膜造成不良的影响，进而导致胃癌。常吃宵夜
不仅易诱发胃癌，还容易引起肥胖、糖尿病等多种其他疾病，所以，这是一种不良饮食习惯，应尽早克服。
(摘自89.08.16中华日报)
有心於减肥体重却老是减不下来的人注意了，您是不是白天控制饮食，到了睡前却难忍饥饿，就吃个小点心慰劳一下自己呢？小心！肥胖就是从这儿来的！因为减肥是绝对禁吃宵夜的喔！
因为我们的身体在晚上很容易储存脂肪，若是在睡前大量的摄取热量，那麼身体自然而然就会囤积一堆脂肪，当然就会在不知不觉中胖起来罗！这就是为什麼节食的人晚上绝对禁吃宵夜的原因。
所以，要想减肥，晚间热量的摄取便不得不特别地注意。在此建议节食者：蛋白质是想要减少热量的人可以考虑的食物。例如：豆腐、鱼肉之类，热量既少营养又高。而且蛋白质以晚上摄取比较好，因为人体在入睡后四个小时所分泌的生长荷尔蒙会最多，晚上吃富含蛋白质的食物可以促进体内细胞和肌肉的生长，想减肥的人是可以放心吃的。
(http://letsgo.taipei-elife.net/cgi-bin/SM_theme?page3f4c4c65)
如果你一定要吃宵夜才能睡，最好在睡前2小时吃完，避免油脂高的食物。油脂会让消化变慢，延缓胃排空时间，有些人因此在夜里睡得不好，甚至影响隔天早餐的食欲。热量控制在200卡左右。建议：一杯低脂牛奶加2-3片苏打饼乾、清淡的汤面或稀饭、燕麦片、红豆绿豆汤等等。

危害一：易得结石
人的排钙高峰期常在进餐后4～5小时，若夜宵过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
危害二：营养无法消耗
夜宵都吃得比较好，虽然营养丰富，但也暴露出另一个问题，即营养如何消耗。据科学研究报告，在吃夜宵时往往吃大量的肉、蛋等高蛋白食品，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氢等毒素，刺激肠壁，诱发癌症。再加上饮酒，则更容易与“酒精性脂肪肝”结缘。
危害三：影响性功能
经常喜欢吃夜宵，如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人体内血脂突然升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量，夜间进食太多，或频繁、屡次进食，会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。运载过多的胆固醇到动脉壁堆积起来，也成为动脉粥样硬化和冠心病、阳痿的诱因之一。同时，因为长期夜宵过饱，会反复刺激胰岛，使胰岛素分泌增加，久而久之，便造成分泌胰岛素的β细胞功能减退，甚至提前衰退，发生糖尿病。这些病症均能影响性功能，导致性衰退。
危害四：诱发失眠
夜宵过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。
因此，想拥有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上确实需要补充营养，最佳选择是碳水化合物，即淀粉和糖类。因为这类食品会间接地改善脑的化学反应，令身体分泌胰岛素，从而发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。
如果你一定要吃宵夜才能入眠，最好在睡前2小时吃完，并避免油脂高的食物。油腻食物会让消化变慢，延缓胃排空时间，有些人因此会在夜里睡不好，甚至影响隔天一早的食欲，让最重要的早餐吃不下。宵夜的热量控制在200卡左右。比较好的选择：一杯低脂牛奶加2～3片苏打饼、清淡的汤面或咸粥、燕麦片、红(绿)豆汤等

经常吃夜宵肯定对身体有坏处，是一种不好的饮食习惯，我们平常一日三餐，吃的规律，身体消化正常，而夜间吃了夜宵，会营养过剩引发肥胖症。而且同时增加胃肠负担，使肠胃得不到休息，不仅影响食物的消化吸收，从而损伤身体健康，很容易得胃病，从而出现胃疼，胃胀等症状。因此，我们还是做到健康饮食，避免晚宵。

吃宵夜对于有从事夜间工作的人还是有好处的，它可以给人补充能量，比如从事护士类的倒夜班的工作，一般正常作息的人就应该少吃或减少夜宵的量，以免对胃肠造成过重的负担，甚至导致肥胖

经吃夜宵对人的身体是最不好的。对发胖是一方面。尤其是对血脂血糖是最不好的，尤其是晚上这夜宵是罪人，对人身体伤害是最大的，你想吃了以后不消化，不运动对人身体会好吗？