材料 主料:黄瓜、生菜、水萝卜 配料:尖椒、蒜、小葱 [编辑本段]做法 一、清洗 将所有的食材清洗干净,东北蘸酱菜中常见的生食的菜有:黄瓜、生菜、水萝卜、一些时令的山野菜,还有尖椒、蒜、小葱等 二、蒸煮 东北蘸酱菜中常见的熟食的菜有:菠菜、茄子、土豆等。菠菜需要过水焯熟,茄子、土豆蒸熟即可。我把茄子、土豆和米饭一起蒸的,茄子蒸二十分钟,土豆和米饭蒸四十分钟。蒸土豆的时间要根据土豆的大小,蒸到土豆皮开肉绽,用筷子扎一下没有硬芯就行了。吃时将茄子、土豆用筷子挑开,加入配料蘸酱吃。 三、炸酱 1、锅中放油,油热后直接磕入鸡蛋用筷子划散至蛋液凝固; 2、大酱加少量水稀释,倒入鸡蛋中,混合均匀,翻炒三五分钟即可。 四、配料 这个配料大概不是每家吃蘸酱菜都用到。 把尖椒、蒜、香菜一起切碎,加入鸡蛋酱,用来拌茄子、土豆或黄瓜都可以,尖椒的清香、加上蒜香,还有香菜,真是清清爽爽的开胃菜。不过切得太碎,有点破坏了原味
还叫“丰收菜”,或“大丰收”。希望对你有帮助!
您好,中公教育为您服务。
根据2014年选调生报名时间预计为:2月份
选调条件:应届毕业生须为学生干部中的中共党员(含预备党员),其中,“985”和“211”高校毕业生是中共党员(含预备党员)即可报名;服务基层项目人员须为中共党员(含预备党员)。
详细信息请查看:2014年山东选调生招考公告http://xds.offcn.com/2014/kx_0217/1779.html
历年选调生考试真题http://xds.offcn.com/st/
笔试时间: 3月23日上午
全省统一组织笔试。内容包括行政职业能力测验和申论,重点测试报考人员政治理论水平、分析解决问题能力、文字表达能力等。笔试成绩采用百分制计算,其中行政职业能力测验和申论各占50%。根据选调计划和笔试情况,分别确定笔试成绩合格分数线。报考人员可于4月初登录报名网站查询本人笔试成绩。
2015年山东选调生准考证打印入口http://xds.offcn.com/zx/bk/
2015年山东选调生报名入口http://xds.offcn.com/2014/bk_1017/210.html
如有疑问,欢迎向中公教育企业知道提问。