蘑菇能跟鸡蛋一起吃吗

2024-11-18 05:30:52
推荐回答(2个)
回答1:

你好,是可以一起吃的。

回答2:

当然可以啊

蘑菇炒蛋的做法

1.

蘑菇洗净,用面粉水浸泡5分钟,再用自来水冲淋并控干水分

2.

鸡蛋打散后,加入一匙水和1克左右的盐调匀

3.

蘑菇改刀切片备用

4.

热锅倒入适当的油

5.

待油温升高倒入蛋液翻炒,盛出备用

6.

锅中再次倒入底油

7.

倒入蘑菇大火翻炒

8.

待蘑菇均匀被油裹住

9.

加入盐调味,倒入炒好的鸡蛋翻匀

10.

淋麻油出锅

蘑菇炒蛋成品图

烹饪技巧

蘑菇最好用洗米水或面粉水浸泡一下【去除杂质】 2蘑菇要用大火翻炒 3鸡蛋中加入一匙水炒好的蛋会很嫩