麻汁味羊肉卷金针菇!给你涮火锅的感jio🤓
✨材料:一盒速冻羊肉卷 两根熟玉米 金针菇若干
✨酱料:料酒 老抽 豆瓣酱 麻汁
✨调味料:葱姜蒜三件套
准备:把金针菇卷在羊肉卷里
先在油锅里放水 把水烧开
因为我吃的比较清淡 所以我没有放油
直接放葱姜蒜在水里等至锅开
因为玉米不好熟我先把它煮好了切块
锅开后先放玉米片
然后一个一个放入羊肉卷(一定要小心,不要把金针菇撒出来)
然后一次加入各种酱料
先放料酒然后
老抽一小勺
食盐半小勺
豆瓣酱一勺
麻汁两勺
煮大概十五分钟就可以出锅啦😎
摆盘的时候先浇一层麻汁口感更佳哦
冻肉卷最好吃的处理方式就是涮肉啦。
可以涮火锅,也可以用来炒菜都是非常好的。