卤水制作要加哪几样香料

2024-11-16 08:41:35
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回答1:

卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调味料,所用香料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多种,肴制数小时即可制成。

回答2: