儿童肥胖率不断攀升,在这背后该思考什么?如何健康成长?
超重肥胖重在预防,青少年应定期体检,监测身高体重等生长发育指标,及早发现、科学判断是否出现超重和肥胖不良问题,以便及时采取干预的措施。
肥胖是由多因素引起的,因能量摄入超过能量的消耗,导致体内脂肪积聚过多达到危害健康程度的一种慢性代谢性疾病。造成超重肥胖的因素很多,但是合理膳食和科学运动是保持健康体重、防止超重肥胖的非常关键的两个方面。
主动科学地安排膳食与运动,控制体重的增长,使体重逐渐达到健康的水平。在膳食上,要做到以下四个方面:
第一,限制高能量食物的摄入,如油炸食品、肥肉、糖果、蜜饯、奶油食品和含糖饮料以及高盐高油的快餐等等。
第二,多选择新鲜的蔬菜、水果、鱼、虾、牛肉、禽类、蛋、奶、豆制品等,饮用白开水或不添加糖的新鲜果蔬汁。
第三,避免盲目节食和禁食,切不可盲目服用减肥药品,这一点非常重要。
第四,密切控制每日能量摄入,并监测体重的变化。此外,要在合理膳食的基础上,辅以科学运动,可在专业人士的指导下制定科学的运动计划,循序渐进、逐步增加运动的频率和强度,养成运动习惯。
面对儿童和青少年肥胖的问题,提出的干预措施不仅仅局限在医院的专业人员,更关注的是学校、家庭和社会三方面的联动干预方式,营养知识的总结和普及教育非常重要。
还要呼吁社会与政策正确的导向,各层面的保健医生、营养师、教师的培训计划很重要,已经在逐步地开展了,而且进行得非常好,也得到了一定的效果。另外,还需要由社会来进行干预,那么食品的广告就一定要有很好的制度化以及合理化,应该由专业人员进行评审,对于不合理的、不利于小朋友健康发展的食品广告应该有所限制。最后更加重要的是,应该教育全民,包括家长、老师、学生的监护人等,在购物的时候学会识别和读懂食品的营养标签,每一种食物的包装上都会有每一百克中含有的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等,甚至有的还有显示反式脂肪酸等,家长都要学会看懂,来指导食物的采购以及制作。
在背后应该思考孩子们的健康问题,同时也应该思考家长对学生的教育问题,一定要让孩子养成一个良好的饮食习惯,平时不要吃太多的零食。在平时应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果,不要挑食和偏食,不要喝碳酸饮料。
因为现在大多数家庭都把孩子当宝,有什么好吃的好喝的,都给孩子,造成了现在儿童肥胖不断攀升!要注重孩子的饮食健康,多摄入蔬菜品类。
应该思考家长对学生的教育问题,同时也应该注意儿童的饮食问题,注意食品安全的问题,应该让孩子养成一个良好的生活习惯和饮食习惯,不要让孩子挑食,不要让孩子吃垃圾食品,让孩子多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
最应该思考的是家庭给孩子制定的饮食方案,应该均衡孩子的营养摄入,不要给孩子吃油脂含量太高的食物,比如油炸食品,汉堡,可乐,奶茶,让孩子多做运动。