红烧牛肉怎么烧好吃

2024-11-21 00:34:00

推荐回答（5个）

回答1：

用料：
牛肉500克，辣豆瓣酱20克，姜，酒，酱油各25克。
烹饪方法：牛肉切块，用热水氽一下捞出。在油锅中将葱姜爆香，再
加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒
粉，酒，味精及八角，最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮
至汁稠，肉酥香即可

回答2：

红烧牛肉块怎么做？把牛肉切块冷水下锅焯出，起锅烧油放入牛肉，加入葱姜干红椒翻炒，青红辣椒。

回答3：

冷水焯水，起锅炒糖色下牛肉加料加水炖50分钟

回答4：

用荷叶包好，堆在火堆里，加上好大火，烘烤半个钟，滋味岗岗的。

回答5：

国际美食节烹饪冠军王江，教你一道老少皆宜的家常菜—红烧牛肉，一看就会！