简单几步教您做出好吃的凉拌藕片
凉拌藕片的做法
1.藕去皮洗浄
2.藕切片泡在凉水中
3.准备，姜沫，花椒粒、干辣角
4.水烧开放藕片焯熟，捞出来用纯净水冰透
5.热油爆香辣子角，花椒料，姜沫，油放凉待用
6.凉油、白糖、米醋、味精，盐放入藕片里
7.拌匀
8.装盘装饰
把莲藕切成片，放入水中浸泡一下，然后放锅里用水煮熟捞出，调一个料汁，可以根据自己的喜爱添加，拌匀即可。
这样做的凉拌藕片可以比外面卖的好吃多了！每一口都是妈
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