娃娃菜汤面的家常做法大全怎么做好吃视频

2024-11-28 12:53:40
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回答1:

用料
娃娃菜 一颗
面 约70克
鸡蛋 1个
香菇酱 两勺
香油

酱油
娃娃菜鸡蛋汤面的做法
锅里面放上水开始烧。准备面碗,放香油、葱、酱油适量。然后把娃娃菜洗干净,稍微切一下。
水开了,先舀几勺开水到面碗里,然后下面,水沸后加点凉水然后转中火。
小碗里滴两滴香油,把鸡蛋打进去,撒一点盐(如果有虾米撒一点更好),放微波炉里高火2分钟。
把煮熟的面捞到面碗里,然后娃娃菜下到开水里烫熟。
娃娃菜和鸡蛋卧到面上,加两勺香菇酱,开吃。