【吃糠咽菜】糠：稻、麦等谷物的皮；菜：野菜.指吃谷糠,吞野菜.形容生活的贫困与艰辛.
【淡而无味】淡：薄,与“浓”相对.菜肴因盐少而没有味道.亦泛指清淡无味.亦形容说话、写文章内容平淡,无趣味.
【干燥无味】味：滋味,趣味.干巴巴的毫无趣味.
【枯燥无味】枯燥：单调.形容单调,没有趣味.
【平淡无味】本指质性平和无味.后含贬义,多指平平常常,缺乏特色.
【索然无味】索然：没有意味、没有兴趣的样子.形容事物枯燥无味（多指文章）.
【食之无味,弃之不甘】味：滋味.吃起来没有滋味,丢掉它又可惜.形容东西无大用处但又舍不得抛弃.
【食之无味,弃之可惜】吃起来没有什么味道,扔掉又有点可惜.比喻事情进行下去没多大必要,就此放手又舍不得.也形容进退两难,犹豫不决.
【中看不中吃】比喻外表好看,其实不中用.
黄连之苦 苦不可言 不胜其苦 苦口良药 难以下咽 啮檗吞针
味同嚼蜡
是说像吃蜡一样，没有一点儿味。形容语言或文章枯燥无味。
并不是说食物难吃。
本人觉得难以下咽是最合适的，但貌似不是成语啊，纠结。。。
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