炒槐花（或炒槐米）为槐花（或槐米）用文火微炒而入药者。减缓苦寒之性。主料槐花250克辅料面粉10克调料食盐5克姜3片蒜3瓣香油3滴植物油1汤匙炒槐花的做法1.槐花洗净沥干水分，加入少许面粉，搅拌，让槐花均匀的包裹住面粉2.将拌好的槐花放入蒸锅中，大火蒸八分钟至槐花变色，炒锅中植物油烧热，下姜蒜末炒香3.下入蒸好的槐花同炒，加入盐，起锅前中入香油即可
常因脾虚导致的出血症状，不妨吃顿炒槐花缓解
