韩国路边摊的小吃都有什么？

2025-03-03 07:27:06

推荐回答（5个）

回答1：

1、馅儿包

馅儿包指的是将街头小吃店的蒸包改良并冷冻后，买回家加热便能吃的一种冬季传统小吃。白色的皮裹着厚厚的红豆泥所做成的馅儿包是韩国人冬天最爱吃的食物之一。在蒸锅、微波炉里加热后便可食用。最近，肉馅儿、芝士馅儿、蔬菜馅儿、红薯馅儿的蔬菜馅儿包、披萨馅儿包、南瓜馅儿包也受到大众的喜爱。

2、炒年糕

炒年糕是韩国人喜爱吃的小吃之一，辣中带甜的味道也让它成为韩国的国民小吃之一。将白色长条年糕和鱼糕、洋葱、白菜、胡萝卜等蔬菜加上辣椒酱煮制而成，是男女老少皆喜爱的路边小吃。特别是冬季和热乎乎的鱼糕汤一起吃，全身都会变得暖暖的，还能填饱肚子，很受大家的喜爱。而且炒年糕小摊遍布韩国各地，很容易可以购买到。最近还出现专卖炒年糕的连锁店，它们所推出的咖喱炒年糕、芝士炒年糕也非常有人气。

3、鱼糕串

帐篷摊子里卖的通常是穿成串的鱼糕，所以也叫鱼糕串。将碾碎的鱼肉做成鱼糕后用水煮着吃，加点萝卜、葱、海带煮成的清汤味道更好，不是很辣，寒冷的冬天里和炒年糕一起吃，尤其受小孩和外国人的欢迎。

4、甜饼

甜饼味道香甜，制作方法简单，是韩国传统冬季小吃之一。在首尔以拍卖传统饰物闻名的仁寺洞和拥有悠久历史的南大门市场，一年四季，随处可见出售甜饼的路线小摊，但在首尔其他的街巷，甜饼则主要在冬天才有得买。甜饼主要是将面粉和糯米搅和后，做成圆形，在其中放入白糖、花生、桂皮粉等，放在均匀洒有油的平底锅，煎制而成的。

5、鲫鱼烧

在鲫鱼形模具里放入面粉、白糖、鸡蛋等混合而成的流质物体，然后在中间放入馅料，烤一下，鲫鱼烧就做好了。与之类似的还有鲤鱼烧，外形比鲫鱼烧大一些。吃起来美味又方便，非常受欢迎。

回答2：

　　炒年糕
　　在韩剧中，出现最多的街头小吃，非炒年糕莫属了。炒年糕是用辣椒酱、糖、葱、水翻炒而成，不油不腻，吃起来辣辣甜甜的，非常好吃。尤其是炒年糕里面的鱼饼，滋味更加鲜美。

　　米肠
　　在猪肠里放入韩国粉条和蔬菜，再蒸熟，就做好了。小摊上一般是把切好的米肠和动物肝脏一起卖。如果您不喜欢吃动物肝脏，也可以只点米肠。有的人觉得动物肝脏看起来很恶心，或者有苦味，而有的人自从吃了一次之后就开始爱上它了。一般是沾着盐吃，但也可以醮着辣炒年糕汁吃，别有一番风味哦。

　　鱼饼串
　　鱼饼串是将鱼饼串在签子上煮着吃的小吃。吃的时候不需要特意点单，从推车上拿自己想吃的串烧就可以了。吃完后把签子的数量告诉店主然后付钱，再把签子放在柜台上就好了。

　　旋风土豆
　　这个形状奇特的美食号称“旋风土豆”。它是用一种“特型刀片”将切好的土豆放入油锅中炸酥，然后再在上面撒一些调味料。价格大概在7人民币左右一串。

　　大便烧
　　大便蛋糕哈哈。外面酥脆你们夹着豆沙。跟我们吃的铜锣烧一个口味。你也可以理解就是大便样子的铜锣烧。

　　热狗、热棒
　　韩国热狗是把香肠串在签子上，外面包上一层面粉，炸制而成的，无论什么时候都卖得很好。最近还多了一种叫做热棒的新品种，是用香肠和虾肉丸做成的。小摊上免费提供番茄酱和芥末等调料，你可以尽情享用。

　　拐杖冰淇淋
　　有来逛过首尔仁寺洞的人，想必都见过近年来风行的拐杖冰淇淋，尤其到了夏天更是人手一支，让人不好奇也难。仁寺洞的拐杖冰淇淋，原本只是老板的一个奇想，一般我们提到冰淇淋，总会想到冰棒、甜筒等固定的形状，而拐杖冰淇淋就是想要打破原有的刻板印象。拐杖17元左右，冰淇淋不要钱！

　　鸡肉串
　　把鸡肉切成大块，串在竹签上，加上盐和辣椒酱，味道很不错。店内有从微辣到极辣几种不同的酱，您可以选择自己喜欢的味道。

　　Waffle （华夫饼）
　　Waffle类似于比利时、美国等地常见的西式饼干，用格子的模子做成圆形的鸡蛋饼，里面夹白色奶油，吃起来甜而不腻，是韩国典型的街头食品之一。一般蘸着蜂蜜或者苹果酱、黄油吃。一般1500~2500（折合人民币8~15元）韩币每个。

　　煮蚕蛹
　　在蚕蛹里加上酱油等调味料，煮一下，就可以吃了。因其外观奇怪、味道独特，许多人都敬而远之，但其实煮蚕蛹蛋白质含量丰富，香气诱人。在韩国，因其营养价值很高，不论男女老少都很爱吃。小摊上一般是把蚕蛹放入杯子里销售的。

　　小紫菜包饭
　　小紫菜包饭不同于普通的紫菜包饭卷，它只出现在街头小摊上哦~小儿精巧，口味众多，而且还很容易吃饱呢~

　　天妇罗
　　把红薯、饺子、鱿鱼等用面粉包起来，放入油锅炸制而成。刚炸好的天妇罗，热气腾腾，表层厚厚的，又酥又脆，加上葱和芝麻油会更好吃哦。而且，在小摊上点了天妇罗，摊主还会免费赠送辣炒年糕汁。与辣炒年糕一样，天妇罗一年四季都有卖哦。

　　贻贝汤
　　这道料理是韩国路边小吃摊一道人气下酒菜。满锅的贻贝飘香，贝肉及贝壳分量充足，汤汁鲜美，让人爱不释口。其实我自己看了看~~就是淡菜啦，只是叫法不一样。

　　核桃糕
　　核桃糕是用特别调配的面粉，加入红豆馅及核桃仁，放入核桃样的模子里在烤炉上烤熟。烤好的核桃糕圆滚滚的非常可爱。里面是暖呼呼的豆馅儿，咬一口，外皮脆脆、软软、QQ的，红豆馅儿香甜烫口，最后还有个完整的核桃仁，美味无比。

　　龙须酥
　　这种酥国内传统的糕点中也是有的。它的形状像发丝。师傅用手拉扯着这些丝丝缕缕，再揉上白面，这样就完成了像白发魔女披散头发似的“龙须”。里面放入核桃和花生。味道很好，比国内的龙须酥甜度有所降低。在韩国夜市上可以观看龙须酥的制作表演，并且制作完后立马装盒买走。放入核桃的“龙须”一盒价格是5000韩元。

　　石榴汁
　　路边摆着满满的小山一样的石榴，就是鲜榨石榴汁啦，新鲜，红红满满的一袋子，省心省力畅饮！因为工序繁琐，且浪费的原料比较多，所以不算便宜，大概需要25元人民币的样子。

回答3：

是关东煮啦

用一些平时涮火锅的那些东西，在超市买得到的。

鱼豆腐啊，鱼丸啊，鱼卷啊，一般都是具有海鲜以及肉类味道的食品

主料应该是面粉淀粉之类的。用一些辣味的汤煮熟卖。

除了这些韩国路边都会卖炒年糕···也很好吃咧····

回答4：

你说的那个豆制品的那个啊，应该就是国内所说的关东煮，韩国语说，音译AO DEN，你尝尝关东煮就知道了，味道差不多。具体啥做的，不知道，有一点腥味，应该是鱼类做的，因为在韩国，外包装有时会用繁体字表明，鱼饼。然后就是血肠，韩国语是 SUN DAI，还有炒年糕，韩国语是 DE BAO GEI，其他的就是很多煎的鱿鱼之类的东西了。其实也没啥好吃的，不如中国的小吃

回答5：

经常有的是：米肠（其实中国也有，就是糯米肠嘛）、炒年糕（很好吃哦！本人会做呵呵）至于LZ说的水煮的串是鱼糕啦~还有些豆腐条那种中国也有啊~还有猪肺猪心那些东西~有些还有牛小肠之类的下酒菜~

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