在饭店吃饭被砸伤，应该怎样索赔

顾客在饭店吃饭时被砸伤
4月12日中午，老薛与小胡在一餐馆吃饭时，包间的一堵墙突然倒塌，砸晕了老薛。店主赶紧拨打120将老薛送往医院抢救，经诊断，老薛多处椎体压缩性骨折，店主支付医疗费3万余元。事后，老薛认为自己因受伤造成的医疗费、误工费等损失应由店主赔偿，但店主认为自己当时就将老薛送至医院，并垫付了3万余元的医疗费，已尽到合理义务，拒绝再次赔偿。二人为此争执不下，老薛遂将店主告上了法庭。
饭店应尽到安全保障义务
原告诉称：原告在被告的饭店就餐时被倒塌的墙砸伤，经鉴定为八级伤残，后续治疗费不低于1万元。故请求法院判令被告赔偿原告医疗费、后续治疗费、误工费、营养费、伙食补助费、伤残赔偿金、精神抚慰金、护理费、鉴定费等97198元，并由被告承担本案的诉讼费用。
被告在答辩中首先对原告受伤表示同情，但同时认为：墙倒塌的原因是因为原告拉扯帘子导致墙壁倒塌，故被告只应承担补偿责任，原告也应当承担一定责任；被告已支付3万元医疗费和2000元其他费用；后续治疗费1万元应待实际发生后再起诉，本次不应支持。
法院认为：从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致他人遭受人身损害的，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。作为饭店经营者，对顾客的人身安全未尽到安全保障义务，应承担赔偿责任。
法院判决：一、被告于判决生效之日起20日内赔偿原告医疗费、误工费、护理费、住院伙食补助费、伤残赔偿金、精神抚慰金、鉴定费共计78998元；二、驳回原告的其他诉讼请求。案件受理费2230元，由被告承担1800元，原告承担430元。
索赔时应注意提交相关证据
《侵权责任法》有明确规定，宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；管理人或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。
店家作为饭店的管理人，应当尽到安全保障义务，这种义务以合理限度为宜。本案中，店家对饭店内存在的可能发生安全问题的隐患，应该在明显位置进行安全提示。店家明知该墙壁可能发生安全事故，仍没有提醒顾客注意，属于未尽到安全保障义务，应当向受害者承担相应的补充责任。
受害者在索赔时应注意保存证据，向法院提供受伤的因果关系证明，受害人于何时、何地因为被告的某些行为造成什么样损失；要求赔偿护理费、医疗费的应提供医院开具的需要陪护的证明及医药费的凭证；要求赔偿误工费的，应提供本人所在单位出具的因误工而减少的实际收入损失(包括减少的工资、奖金等)的证明，若无固定收入，按国家有关规定的标准计算。

被谁砸伤？饭店？找饭店赔偿，顾客？找顾客赔偿。
赔偿标准看伤情等级。