如何种植薄荷？

一、薄荷的栽培方法
温度:薄荷喜欢温暖的环境，适合生长的温度是25-30度。高温会加快薄荷的生长，低温会减缓薄荷的生长。一般来说，薄荷的适应性很强，即使在零下10度的环境中也能安全生存。
浇水:薄荷在生长初期需要浇足够的水，以促进根系的正常发育。两周浇一次水就差不多了。长大后要适当减少浇水，避免茎叶过度生长，而且要一次浇透。
光照:薄荷喜光。长期光照能使薄荷开出小白花，颇有“仙气”。对植物积累薄荷油也很有帮助。
土壤:它对土壤的要求特别简单，除了重粘土地和盐碱地，大部分土壤都可以用来种植。通常情况下，最好选择肥沃的沙土进行养护。
施肥:薄荷喜欢施肥。在生长期的时候，一个月施一次薄肥可以有很好的效果。平时以氮肥为主，也可适当施磷钾肥。

夏天薄荷不能缺水，不能缺少光照也不能缺肥

　　薄荷为唇形科植物薄荷（Mentha haplocalyX Briq）干燥地上部分，又名药薄荷。具散风热、清头目、透疹等功能。主产江苏、江西、安徽、河北、四川等省。全国各地均有栽培。
　　种植薄荷步骤
　　1、选地、整地： 选择向阳平坦、肥沃、排灌方便的砂壤土种植。忌连作。每亩施入农家肥4000千克，配施60千克复合肥作基肥。翻耕、整细、耙平，作成1-l.2米宽的畦。
　　2、繁殖方法：在生产上主要用根茎繁殖，也可用扦插繁殖和种子繁殖。薄荷的根茎无休眠期只要条件适宜，一年四季均可播种。但一般在10月下旬至11月上旬进行。挖出地下根茎后选择节间短、色白、粗壮、无病虫害者作种根。然后在整好的畦面上，按行距25厘米开沟深6-10厘米，将种根放人沟内，可整条排放，也可切成6-10厘米长的小段撒入。密度以根茎首尾相接为好。播种后覆土，耙平压实，每亩用根茎l00千克。
　　3、田间管理： 出苗后，保持田间湿润无杂草。小水常浇，如有积水要及时排除。苗高15厘米左右和每次收割后，应及时追肥。每次每亩追施15千克尿素并辅以少量磷、钾肥，或人畜粪水3000千克。施后浇大水。
　　4、病虫害防治：1.锈病。 5月多雨季节多发，为害叶片。防治方法参见柴胡。2.白星病。 5-10月发生，为害叶片。防治方法：发病初期用50多菌灵1000倍液喷雾，或与1∶1∶120倍的波尔多液交替喷治。虫害主要有小地老虎和银纹夜蛾等。
　　5、采收与加工：薄荷在江苏和浙江地区，每年可收割2次。华北地区l-2次。第一次一般在7月的初花期，第二次在10月的盛花期。选晴天于中午前后，用镰刀贴地将植株割下。摊晒2天，注意翻晒。七八成干时，扎成小把，再晒至全平即可作为药材出售。如将薄荷茎叶稍晾晒至半干，再分批放入蒸锅内蒸馏，即得薄荷油。
　　6、留种技术：薄荷容易退化，应做好留种、选种工作。常用方法有 1.片选留种。 对于只有少量混杂退化的田块，于4月下旬苗高15厘米时，或8月下旬二刀薄荷15厘米时，结合除草，分2次连根拔除野生种或其它混杂种。同时拔除劣苗、病苗，以作留种田。2.复茬留种。 适用于混杂退化严重的田块，于4月下旬，在大田中选择健壮而不退化的植株，按株行距15厘米×20厘米，移栽到留种田里。加强管理，以供种用。

薄荷 - 生药材栽培生长特性
薄荷适应性很强，能生长在海拔2100米以下的地区，阳光充足，海拔在300～1000米的地区均有栽培。光照不充足、连阴雨天，薄荷油和薄荷脑含量低。喜温和湿润环境，地上部能耐30℃以上温度，～20℃地上部即枯萎，适宜生长温度为20～30℃，根比较耐寒，－30℃仍能越冬，生长初期和中期需要雨量充沛，现蕾期、花期需要阳光充足，干旱的天气，日照时间长对薄荷油、薄荷脑的形成积累含量高。 　　
薄荷根入地30厘米深，多数集中在15厘米左右土层中，地下根茎分布较浅，都集中在土层10厘米左右。薄荷7月下旬至8月上旬开花，现蕾至开花10～15天，开花至种子成熟20天。割完第一刀薄荷在10月以后还能开花。对土壤要求不严，一般均能生长，但以pH5．5～6．5适宜。沙质壤土、壤上和腐质土都可栽培。
选地整地 　　
对土壤要求不严，除了过酸和过碱的土壤外都能栽培。选择有排灌条件的，光照充足的塘边、屋边、水渠边等零散土地，土质肥沃，地势平坦为好。砂土，光照不足、干旱易积水的土地不易栽种。种过薄荷的土地，要休闲3年左右，才能再种。因地下残留根影响产量。整地、深翻地，施腐熟的堆肥、土杂肥和过磷酸钙、骨粉等作基肥，每公顷37500～45000千克，耙细，浅锄一遍，把肥料翻入土中，碎土，耙平做畦宽200厘米。 　　
繁殖方法 　　
根状茎繁殖：栽植时间10月下旬（立冬至小雪）。第二年3～4月份，秋季栽比较好，生根快，发棵早。 　　
栽种方法：根茎随挖随栽，免去风吹日晒，便根干缩、变黑，降低成活率。选白色粗壮、节短的新根茎留作种用，捡去老根和黑根，按行距24厘米在畦面开小沟深6～10厘米，一人开沟，一人放根，可整条放入沟内或者截成6～10厘米小段放入，株距15～20厘米，施稀薄人粪尿，一人覆土同时操作，避免根茎风干、晒干。每公顷需根茎1500-2250千克。 　　
分株繁殖：也称秧苗繁殖或移苗繁殖。选择植株生长旺盛的，品种纯正、无病虫害的田地留作种用。秋季地上茎收后立刻中耕除草追肥，翌年4-5月（清明至谷雨），苗高6～15厘米时，将老薄荷地里的苗连土挖出根茎，移栽，按行距21厘米，株距15厘米，挖6～10厘米深一穴栽2株，覆土压紧，施稀薄人粪尿封根，再浅覆土形成隔墙层，此法无根茎繁殖产量高，但此法可延至春后，土地冬天还可以种其他作物。本法可作育种采用，选优良品种。 　　
种子繁殖 ：春天3～4月把种子和少量干土或草木灰拌和，播种畦上，开浅沟。把种子均匀撒入沟内覆土1～2厘米厚，播后浇水，盖稻草保墒，2～3周即出苗。种子繁殖生长慢，容易变异。作育种种，生产上不采用。 　　
扦插繁殖 ：6月份左右，把地上茎或主茎基部切成10厘米长的插条，先在苗床上扦插育苗，成活后移栽。该法产量无根茎繁殖产量高，生产上不采用。但种根不足时也可采用。该法多为选种和种根复壮用。
田间管理
中耕除草 ：3～4月苗高10厘米时及栽植秧苗成活后，中耕除草一次。封垄前浅除2次，7月份收割第一次，立刻略深锄第三次和过多的根状茎，种2～3年后需要换地移栽。2～3年春季苗高12～15厘米时移栽苗，结合中耕除去过密的幼苗，每隔6～10厘米留一苗，以后中耕除草同第一年。
追肥：每次中耕除草和薄荷收割茎时都应追肥，以氮肥为主，配合施磷钾肥，饼肥效果好。如果单一施氮肥，使植株徒长，叶片变薄。一般每公顷施人畜粪2250千克左右，或硫酸铵195千克左右。苗期、后期少施肥，分枝多施，如果下～年还作采药材用，收割后，增施厩肥、圈肥或熏土。 　　
排灌：薄荷地清明前、地上茎割完后立刻浇水，天旱浇水是保证丰产的关键。7～8月份高温浇早晚水，生长期薄荷虽然喜湿润，但怕积水，排水不良，出苗不齐，病害多。做到雨停，沟水流尽。
摘心：植株长的很疏，密度不大，在5月份中午晴天摘去顶心，从顶上二层幼叶搞去，并施化肥或人畜粪尿，促进长新芽，密度大的地块禁止摘心。

薄荷又称苏薄荷，为多年生草本植物。以茎叶入药，有疏风、散热、解毒、透疹等作用。薄荷含挥发油，其主要成分是薄荷醇和薄荷酮，是提取薄荷脑的主要原料。薄荷喜欢阳光充足、温暖湿润的环境，无霜期宜在200天以上。对土壤要求不严，除了重碱地和重粘土地．砂地外，都可种植，但以肥沃的壤土和砂质壤土为好。太阳光对提高薄荷脑和薄荷油的含量有重要作用，特别 是在孕蕾开花期，要有充足的阳光，因此薄荷不宜种在荫蔽的地方。 薄荷一般用根茎繁殖，也可用扦播和用种子繁殖。后两种方法生长慢，容易变异，一般采用较少。用根茎繁殖，春栽或冬前栽均可，春栽多在3月下旬至4月上旬进行，冬前栽在10月下旬前后进行。 薄荷最好是边刨边栽，以防根茎风干。如需外运，则要用麻袋包装好。将薄荷根茎刨出后，选择茎节短、肥大、黄白色的新根，剪成6～10厘米的小段，每段要有3～4个茎节。在畦内按行距30～35厘米，开5～6厘米深 的沟，将根茎按17～20厘米一墩、每墩2～3株栽到沟里，然后盖上踏实，并立即浇水。春天栽的根茎，气温在 18～20℃条件下，10～15天出苗，冬前栽的翌年春天出苗。参考资料： http://zhidao.baidu.com/question/6426509.html