木耳泡了放冰箱第二天能吃吗

2024-11-22 13:23:14

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回答1：

将木耳泡发后放入冰箱冷藏至第二天可以食用，但在食用前需要观察是否有变质迹象，如果变质则不建议食用。
一般情况下，木耳泡发后的1-2小时食用比较合适，平日里用凉水浸泡木耳2-3小时即可，不要浸泡时间过长。若是浸泡木耳变质，就会容易滋生细菌，出现霉菌斑等有毒物质。若是这时再食用木耳，会导致身体出现恶心、腹痛、呕吐、腹泻等一系列中毒反应，更严重的可能会出现腹部绞痛、血便、器官衰竭等症状。

回答2：

木耳放冰箱第二天可以吃吗

木耳在第二天能不能吃不能一概而论，需要看木耳是不是有过期、变质、发霉等情况分析如果木耳存放良好，第二天可以吃，或者木耳第一天没有吃完，存放在冰箱的保鲜层中，通常第二天可以吃。

但是如果木耳过期的时间长或者第二天木耳发霉，木耳出现霉变、腐烂、变质等情况，绝对不可以吃。

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如果是泡发好放入冰箱保存的木耳，一般是可以食用的，但是如果保存不当，出现变质则不可食用如果是炒熟了的木耳没有吃完，放在冰箱中保存，隔夜是可以食用的。