二氧化碳是不是食品干燥剂?

2025-03-20 05:05:02
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回答1:

不能。
解释:干燥剂,简单的说就是干燥剂不能与被干燥物质反应,并且不能引入杂质。
因为氢氧化钠是碱性干燥剂;而二氧化碳是酸性物质;放在一起会有酸碱中和反应发生,也就是说可能会有碳酸钠的产生,从而改变了被干燥者的物质构成,当然就不能选用氢氧化钠做二氧化碳的干燥剂。
反应方程式:2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O。
建议自己下去查查资料
这样的提问没有意义