第一，你对技术不够了解，无法体现精髓。第二，凡是新的都不一定能普遍应用，而不能普遍应用的，价值也就不高。可以联想一下真正的大厨比赛，凡是用料最奢华、搞得最缤纷的菜，一定会败给外表朴素内容却不平淡但也绝不是简单的强烈刺激的菜，因为真正比拼的是制作者的各方面基本功和对色香味意境界的理解。因此，哪怕两个人在境界和功夫上真的具有相同的水平，那么选择朴素平常的也比选择奢华新奇的要得分高，因为他更自信。
