A、线粒体中含有少量的DNA和RNA,一定含有核糖,故A错误.B、核糖体是由核糖体RNA和蛋白质组成,一定含有核糖,故B错误.C、糖原属于动物多糖,基本单位是葡萄糖,故C正确.D、酶的化学本质是有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA,故D错误.故选C.