辣椒树为什么会干枯?

可能是辣椒疫病，是由辣椒疫霉菌侵染所引起的、发生在辣椒上的病害。辣椒疫病苗期和成株期均可发生，以成株期发病为主。病菌可侵染根、茎、叶、果。在日光温室内发生普遍，是日光温室辣椒生产上毁灭性病害，发生严重时常造成绝收。

辣椒疫病在中国各地都有发生。中国上海及长江中下游地区的辣椒疫病主要发病盛期为保护地5-6月，露地6-7月。年度间早春温暖多雨、大雨或连阴雨后骤然放晴，气温迅速升高，有利于病害流行。 

辣椒疫病的防治方法主要以农业防治和化学防治为主。首先选用抗病品种，实行轮作、深翻改土，对土壤、种子进行处理，加强管理，清除病株；再结合化学药剂进行防治。

流行规律：

条件适宜时，在短时间内就可以流行成灾，多雨、潮湿的天气条件是病害流行的关键因素，特别是大雨后骤晴，气温急剧上升病害最易流行。

田间25-30℃，相对湿度高于85%病害易流行。土壤湿度在95%以上时，持续4-6小时，病菌即可完成侵染，2-3天就可完成一个世代，正是因为该病发病周期短，流行速度迅猛，成为辣椒上的一种毁灭性病害。

从时间上来说，一般年份6月中下旬出现发病中心，7月下至8月上出现发病高峰。

　　可能是辣椒疫病把，辣椒疫病主要为害叶片、果实和茎，特别是茎基部最易发生。幼苗期发病，多从茎基部开始染病，病部出现水渍状软腐，病斑暗绿色，病部以上倒伏。成株染病，叶片上出现暗绿色圆形病斑，边缘不明显，潮湿时，其上可出现白色霉状物，病斑扩展迅速，叶片大部软腐，易脱落，干后成淡褐色。茎部染病，出现暗褐色条状病斑，边缘不明显，条斑以上枝叶枯萎，病斑呈褐色软腐，潮湿时斑上出现白色霉层。果实染病，病斑呈水渍状暗绿色软腐，边缘不明显，潮湿时，病部扩展迅速，可全果软腐，果上密生白色霉状物，干燥后变淡褐色、枯干。

　　辣（甜）椒疫病是由鞭毛菌亚门、辣（甜）椒疫霉真菌侵染所致，借风、雨、灌水及其他农事活动传播，预防为主、综合防治。
　　开始发病可选用以下药剂：72.2%普力克800倍液，72%克露700－800倍；70%甲霜灵锰锌或70%乙磷铝锰锌500倍液，25%瑞毒霉600倍+85%乙磷铝500倍液，64%杀毒矾500倍+85%乙磷铝500倍液，天达裕丰1000倍液，70%新万生或大生的600倍液，特立克600－800倍液，70%代森锰锌500倍+85%乙磷铝500倍液，75%百菌清800倍液等。以上药液需交替使用，每5--7天一次，连续2—3次，每10—15天掺加1次600倍天达—2116，以便提高药效，增强植株的抗逆性能，提高防治效果。阴雨天气，改用百菌清粉尘剂喷粉，每667米2用药800—1000克；或用克露烟雾剂熏烟防治，每667米2用药300---400克。
　　希望对你有所帮助...

　　有可能是青枯病和白娟病等病害的危害。
　　防控措施除农业防治外，药剂分别有青枯病：
　　77%可杀得500倍液、40%多硫悬浮剂600倍液、50%琥珀肥酸铜（DT）400倍液、14%络氨铜300～500倍液；白绢病：20%施乐时1000倍液、20%甲基立枯磷1000倍液、90%敌克松1000倍液。

是干枯还是青枯？ 干枯的话可能是枯萎病 疫病和青枯是叶片绿绿的就枯了 这个你分清楚
如果是疫病的话 你的辣椒茎基部有点发黑 青枯是里面的纤维组织发褐
这个你最好找专业人士鉴别一下

因为没浇水