喝鱼汤嘛 鱼热锅煎一下 加热水 然后就是奶汤啦 多炖一会
原料:鲜鱼1条、姜6片(切丝)、葱3根(切丝)、香菜3根、热油3汤匙、蒸鱼豉油100毫升(6-8汤匙)。制法: 1、将鱼洗净、抹上少许盐。2、 将姜丝放在鲜鱼上,水沸后蒸10分钟或至熟.3、倒去多余汁液,放上葱丝及香菜,淋上热油及蒸鱼豉油,即成菜.特点:味鲜香适口。
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