中国是世界第一产粮大国,近年来,每年生产5亿多吨粮食。中国用不足世界10%的耕地,养活了占世界22%的人口。
美国农业高度发达,机械化程度高,年产粮食5亿吨左右,是世界粮食生产第二大国。美国的粮食出口位居世界第一,年出口量约1.5亿吨。
印度也是世界产粮大国之一,年产粮食约2.3亿吨。印度是人口大国,其生产的粮食基本用于国内消费。
巴西2009年粮食产量达1.41亿吨,是世界产粮大国之一。巴西是世界第二大大豆出口国,第三大玉米生产国,玉米出口位居世界前五位。
俄罗斯也是世界产粮大国,2008年粮食产量近1.1亿吨。2009年,俄罗斯粮食出口量居世界第三位。
阿根廷,2015-2016年度阿根廷粮食产量将达10,940万吨,略低于上个年度的1.16亿吨。
加拿大,全国耕地面积6800万公顷,占全国土地面积的8%,人均粮食产量居世界第一。农业是加拿大的五大产业之一,全国粮食产量一般年份为5000万吨上下。
乌克兰是世界粮食生产和出口大国,年粮食总产量为4600万吨,出口量超过2100万吨,与俄罗斯并列世界第三大粮食出口国。
澳大利亚农牧业发达,小麦、大麦年产量超过2800万吨,出口达1860多万吨。
中亚国家哈萨克斯坦是世界粮食出口大国之一,2007年粮食产量达到2010万吨,其中约1000万吨用于出口。
法国是欧盟最大的农业生产国,也是世界主要农产品和食品出口国。食品加工业是法国获取外汇的支柱产业之一,其出口额仅次于美国,居世界第二。
2007年各国粮食总产量
国 家 耕地面积(亿公顷) 占世界耕地比例 粮食总产量(亿吨)
中 国 1.21 8.06% 5.01
美 国 1.97 13.15% 3.63
印 度 1.7 11.32% 2.16
巴 西 0.86(已耕) 5.76% 1.33
阿根廷 0.27 1.80% 0.85
俄罗斯 1.26 8.39% 0.81
法 国 0.18 1.22% 0.59
加拿大 0.68(已耕) 4.52% 0.51
越 南 0.10 0.66% 0.40
德 国 0.12 0.80% 0.40
澳大利亚 0.51(已耕) 3.45% 0.31
乌克兰 0.33 2.20% 0.29
波 兰 0.14 0.96% 0.26
哈萨克斯坦 0.35 2.33% 0.20
泰 国 0.20 1.32% 0.18
2007年各国粮食总产量
国 家 耕地面积(亿公顷) 占世界耕地比例 粮食总产量(亿吨)
中 国 1.21 8.06% 5.01
美 国 1.97 13.15% 3.63
印 度 1.7 11.32% 2.16
巴 西 0.86(已耕) 5.76% 1.33
阿根廷 0.27 1.80% 0.85
俄罗斯 1.26 8.39% 0.81
法 国 0.18 1.22% 0.59
加拿大 0.68(已耕) 4.52% 0.51
越 南 0.10 0.66% 0.40
德 国 0.12 0.80% 0.40
澳大利亚 0.51(已耕) 3.45% 0.31
乌克兰 0.33 2.20% 0.29
波 兰 0.14 0.96% 0.26
哈萨克斯坦 0.35 2.33% 0.20
泰 国 0.20 1.32% 0.18
产粮在1亿吨以上的国家有四个:中国、美国、印度、俄罗斯