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油脂主要由哪几种元素组成？在酸，碱或酶及加热条件下水解产物是什么？
油脂主要由哪几种元素组成？在酸，碱或酶及加热条件下水解产物是什么？
2025-03-18 13:33:07
推荐回答（1个）
回答1：
C H O三种元素 不能溶解和产生化学反应在无机物中【酸、碱】
没有消化油脂的酶， 加热会融化，点燃会燃烧【看烧菜时的油脂】
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