商店里买的面包糠(就是表面那种颗粒状的碎末),按照说明中的作法。
一般是用鸡翅(鸡腿)裹上面包糠,在油炸。
在超市的牛肉和鸡肉专卖区,有专门买油炸的牛肉和鸡肉产品,样式跟肯德基一样的,其实就是外面多了一层面包粉而已!炸出来就是麦当劳和肯德基一样的金灿灿的,口感也不错的。 表层是面包粉
用红薯粉炸的,是碎块状的红薯粉,不要粉末状的。
起酥粉裹在表面。之前还要调味
沾上面包糠阿