葡萄酒有哪些营养成分？

葡萄酒的营养成分：

1. 氟化物：主要积聚在牙齿中，可以防止牙齿受到细菌的侵蚀，以防蛀牙。

2、锰：锰也是人体必需的微量元素之一。

3、钾：钾元素以盐的形式广泛分布于陆地和海洋中，有利于维持人体健康。

4、维生素B6：适量摄入维生素B6有利于获取能量。

5、维生素B2：对增进视力、减轻眼睛疲劳有一定的作用。

6、磷：有利于促进骨骼发育，调节激素和帮助消化。

7、胆碱：有利于提高我们的记忆力。

葡萄酒是以葡萄为原料，经过发酵酿制而成的一种果酒，是世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。医学研究表明：葡萄的营养价值很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种维生素、矿物质和氨基酸，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养元素。葡萄酒里面所含有的抗氧化物质—白藜芦醇，能有效延缓衰老、防止肌肤松弛。除此之外，红葡萄中含有一种能够降低血压的黄酮类物质，该物质能使高密度蛋白在体内增加，降低血液中的胆固醇和血脂量，以此达到预防心血管疾病的效果。

以上就是葡萄酒的营养成分知识啦，望采纳~

1、热值:葡萄酒的热值大约等于牛奶的热值，主要以酒精的形式带给人体的，同时糖能提供少量的能源。
2、氨基酸:是构成蛋白质的基本单位。葡萄酒中含有人体中所需的各种氨基酸，而且8种必需氨基酸含量与人体血液中这些酸含量非常接近。
3、矿物元素:大量元素 S P Na Mg 微量元素 Fe Zn Cu Mn I Cr
4、维生素: 含有多种维生素B1 B2 B6 B12 Vc Vp等 ，葡萄酒比葡萄汁含量高，红葡萄酒比白葡萄酒高。

氟化物
氟化物广泛存在于自然水体与人体各组织，但主要积聚在牙齿和骨筋中。适量的氟能够防止牙齿受到有害细菌的侵蚀，同时让有益的细菌得以在口腔中生长繁殖，保护牙齿健康，过量的氟则会对人体产生危害。
锰
锰是一种抗氧化剂，也是正常机体必需的微量元素之一，它构成了人体内若干种有重要生理作用的酶，有利于大脑、肝脏和神经系统。
钾
钾元素以盐的形式广泛分布于陆地和海洋中，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一，有助于维持神经健康和心跳规律，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。
铁
铁是人体必需的微量元素，是血红蛋白的重要部分，而血红蛋白的功能是向细胞输送氧气，并将二氧化碳带出细胞，在肺输送氧到组织的过程中起着关键作用。此外，铁也是许多酶和免疫系统化合物的成分。
维生素B6
维生素B6是人体脂肪和糖代谢的必需物质，对防治某些妇科病大有益处，同时还具有保护血管内皮细胞，减少内皮细胞受活化血小板损伤等作用。