不好。
猪腰子内含有不同含量的重金属镉,镉不是人体的必需元素。人体内的镉是出生后从外界环境中吸取的,主要通过食物、水和空气而进入体内蓄积下来。人们在食补的同时把镉也吃进肚子里,很可能会造成不育不孕,如果再加上本身就是吸烟人群,不育几率高达六成。
镉可以诱导男性睾丸、附睾等组织器官发生结构功能上的退行性变化,最后导致生殖能力的减退。根据世卫组织的建议,每人每周接触的镉不应超过每公斤体重7微克。“腰子”这个被认为是“强精”的食物,含有高量的镉。
扩展资料:
镉对人体组织和器官的危害是多方面的,主要是对肾脏、肝脏和生殖功能的危害,不仅会造成精子的数目减少,而且受精卵着床也会受到影响,可能会因镉对染色体的伤害,造成受精卵不易着床,影响受孕。
高锌食物有助排镉的作用,因此生活中为了防止镉元素的摄入过多,可以选择一些含锌的食物等。可以多吃一些蔬菜、水果等,高锌食品以贝壳类动物为主,如牡蛎含锌最多,海带中的褐藻酸也可排泄体内的镉。
苹果内含半乳醣荃酸,对排毒颇有帮助,多食用牛奶和豆制品,其所含有的丰富钙质是有用的“毒素搬移工”。另外生活上注意戒烟,少接触电池等含镉物品。
参考资料:人民网-人民网食品频道-吃腰子补肾是忽悠人
我也很喜欢吃腰花的。
传统观念那就是吃啥补啥,吃腰子那就是补肾了,但是生病的时候不应多吃。
按照营养学角度讲,腰花营养丰富,但是属于内脏,所以小心吃多了发胖。
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又名猪肾。
猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。
营养价值
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
适用人群
一般人群均可食用
1、适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;
2、血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
用法用量
1、猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等;
2、炒腰花时加上葱段、姜片和青椒,味道鲜美;
3、猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成;
4、猪腰质脆嫩,以色浅者为好。
食用功效
猪腰子味甘咸、性平,入肾经;
有补肾、强腰、益气的作用。
其他相关
唐.盂诜:主人肾虚。
《本草纲目》:肾虚有热者宜食之。若肾气虚寒者,非所宜矣。
《随息居饮食谱》:诸病皆忌,小儿尤不可食。
贴士
新鲜猪腰有层膜,光泽润泽不变色。
洗猪腰子的窍门:
1、将猪腰子剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍,捞起沥干。
2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,即可去膻臭味
1、猪腰中含有大量的重金属和胆固醇。胆固醇容易导致血脂升高、脂肪肝和肥胖。而重金属中以镉为主,食用过多容易伤害生殖功能。猪腰含有大量的胆固醇,对于导致血脂肥胖有一定的作用,所以不要吃太多,适当食用也是可以的。
2、猪腰中富含皮质激素和髓质激素,儿童食用需要注意量,过多容易导致儿童早熟。儿童不能多吃,因为会导致儿童早熟的情况。 [转载需保留出处 - 苹果绿养生网] 吃猪腰的副作用以及
常吃猪腰子真的补肾吗?
海参中含有精氨酸、锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质,这些物质有补肾益精的功效。所以海参可以说是男女皆适用且无负作用的