我想学粤菜 那个朋友可以给我出出主意?那个学校比较好? 我西安的

2025-01-07 03:37:23
推荐回答(2个)
回答1:

学厨师建议到正规的烹饪学校去学习,需要学校硬件设施硬,练习多了,经验丰富了,就可以做好。但也要看这个学校是否是理论和实操二者结合,如果理论过多实操少会导致动手过少没有经验。

回答2:

强烈建议,学厨师不要去学校学习,因为那样只会浪费你的时间和金钱,你在学校里学三年东西,再到社会上去找工作的时候,是和那先没有在在厨校学过的人是同一个起步点上。在学校里学的东西大部分都是“华而不实”的,非常不实用!

所以本人已6年的厨师经验,奉劝你找一家当地稍微豪华点,大型点的酒店去(路边小店不要去),从基层做起,(最好是打荷,不要太讲工资高低)。
你可以算一笔账,去学校呆三年,浪费三年时间,教三年学费。
去酒店上三年班,学三年,赚三年钱(可能很少),也学三年社会经验!知道吗?有很多时候,时间和经验不是钱所能衡量的!!好好考虑吧!!