商品的所有权归超市， 超市在货架上放标价商品是一个要约邀请，你从货架上拿下商品走到收银台付账是一个要约，商家同意以标价将商品出售给你是承诺，只有合同完成后，商品的所有权才发生转移，这时，你才能对属于你的物品进行处分，合同完成之前，你对商品的任何处分，比如说吃喝，在没有同所有权人进行协商，或者得到授权的情况下，都是无权处分行为，是破坏了商品原有价值的侵权行为，需要承担侵权责任，包括你事后付钱性质都已经变了，你实际上不是在履行合同，而是在承担侵权责任。
合同行为和侵权行为都有法律规制的，具体请参考《物权法》《合同法》《侵权责任法》，所以从法律层面这个问题的争议根本就是一目了然的。
特例是你在小商店买水，给老板说，我实在渴的，能不能先喝一口，这也是要约，不过是改变了合同的履行方式，但是前提是和所有权人进行协商，与所有权人达成了合意，得到所有权人的授权，以改变所有权人履行合同内容的方式继续履行合同，才算是合同行为，而不是侵权行为。
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