白酒是不能和红薯一起吃么

是的。白酒不能和红薯同吃，而且用红薯加工制成的食物也不能和白酒同吃，红薯和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。

喝白酒吃红薯：

1、容易伤胃。吃红薯之后，红薯在胃中消化，其中的酶类会产生气体，导致腹胀，放屁和呕逆的现象，这个时候喝酒的话，酒精也会对胃黏膜造成刺激，容易伤胃；

2、导致消化不良，红薯和酒精在胃中结合，会产生硬结，出现消化不良的现象;如果是吃红薯粉，粉丝被酒精浸泡会大幅度膨胀，变得坚硬无比，在胃中难易消化，还会伤害胃黏膜。

扩展资料：

红薯含有十分丰富的胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力增强。

喝白酒也不宜吃胡萝卜和西红柿，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素， 如果喝酒时吃大量胡萝卜，容易产生肝毒素，诱发肝病。西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。

喝白酒后可以适量吃些西瓜，梨子，葡萄，橙子或是苹果，这些水果均可以帮助冲淡血液中的酒精浓度，加速解酒。

除外，胃难受要注意，少吃含淀粉高的食物，多喝温开水，切忌再喝酒，此外要忌吃辛辣，生冷，油腻食物。如果是胃难受比较严重的话， 可以吃一些养胃的药物。

参考资料：人民网-红薯可强体魄促排便 红薯不能和五种食物一起吃

不可以的。 喝酒不能吃的食物，大家应该引起注意。 喝酒不宜食红薯：饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。