新买的茶叶为什么很快就变黄

2025-01-07 07:45:16
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回答1:

我知道是什么原因,你可能没把茶叶冷藏吧,买之前,商家都把铁观音冷冻的,在常温下,很容易变色,特别是夏天。你对的绿茶,比如我家里的龙井,在5月1号前,一般都不会变色,5月后,我们就放进冷库保存了。至于多长时间发黄,要看天气和温度,气温超过30度,不出5天就会渐渐发黄。

回答2:

正常的商品茶,茶叶中黄片是比较少的,越是级别高的就越少.有一点是正常的.
如果是黄变的,那颜色是发褐不好看,闻起来没有那种清香味,有陈哈味.

天气越热茶变质越快(常温下).如果买的时候人家是从冰箱中拿出来的,经过冻过的茶更容易变质.
所以茶得低温密封保存,最好是装成小包装冷藏,或者冷冻.喝多少拿多少.

像6,7,8,9这几个月,茶叶放上一到二个月就会变质的.

回答3:

得先看您的保存方法是否正确!最好是真空冷藏保存,铁观音暴露在空气的时候,特别受阳光直接照射的情况下,很容易变色变味的。而且本来冷藏保存的茶叶,你再拿出来室温保存的话,也较易变色。
还有一点要说明的是,铁观音茶叶中有黄色的茶叶是很正常,这是由于乌龙茶的独特制作方法造成的,每个茶叶中或多或少都有,不可避免,只是经过茶商的再加工,所以一般在成品茶叶中少见。

回答4:

氧化了啦
你应该把它放到冰箱里