饮用一杯约250毫升的牛奶，用煤气灶加热的话，通常是70℃的高温煮3分钟，60℃煮6分钟即可。那么用微波炉，1分钟左右就行了。但要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象，所以喝之前搅拌一下才不会被烫着。
专业人士还明确表示：直接把袋装奶放进微波炉加热，对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样，就不适宜直接放入微波炉中加热。必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内，再用微波炉加热。在100℃以下，一般的塑料不会产生问题，建议用100℃以下的开水烫温奶袋，使牛奶温热。
爱心提醒：专家指出，如果能避免加热饮用就尽量不要加热，这样能保存牛奶完好的营养价值。特别对于孩子而言，完好的牛奶营养更有利于成长和发育。像商场或超市中销售的纯牛奶，一般卫生保障都比较可靠，在饮用时不需要加热。
牛奶得消毒一般采用得是巴氏消毒法,就是在70~75度下加热30分钟,或者在80度下加热15分钟.这样既可以杀灭牛奶中含有得大多数微生物,又不破坏牛奶得营养成分.
还有牛奶不要空腹和,空腹喝得话由于糖类供能不足,牛奶中的蛋白质会被迫转化为糖类以便人体活动需要,但是在转化糖类的同时还会产生一种致癌物质.
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