肠道传染病流行期的应急保护措施1、讲究个人卫生,养成勤洗手的好习惯;对碗、筷、水杯等日常用品做到专人专用,并经常消毒。2、注意饮食卫生,不吃腐烂变质的食物;提倡分餐制,尽量不到饭馆、酒楼等公共场所用餐。3、食物应充分加热,煮熟后再食用。少食或不食生冷食品。4、加强卫生间内洗手盆、浴盆、马桶等设施的清洗与消毒。5、出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等症状,应及时就医,及时隔离。